お天気の良い日が続いていますね。
日差しがとても暖かく、少し日が長くなったようにも感じます。
先日のスピーチは、ファストフード店の話を聞きました。
ハンバーガーは好きですか?
ファストフードは安くて、早くて、手軽に食べれますよね。
注文をして待っていると、スタッフの方たちは、
いち早く最高の商品を渡すために、商品を黙々と作り上げています。
その為には、ハンバーガーを作る人、揚げ物を上げる人などの各担当が 協力し合い、
お互いをサポートしながら自分はどう動くべきかを常に考えて動き、
目が合っただけで、頼みたいことを分かってくれる状況が珍しくないそうです。
美味しく早く食べることが出来るのは、スタッフの
「作りたてを食べてほしい」という気持ちから考えられた 最善の方法だからです。
飲食業に限らず、どんな仕事にも共通することだと思いますが、
一緒に働くスタッフのためでもあり、 一番はお客様を思ってのことですよね。
ファストフード店に行く機会がありましたら、スタッフの方の
動きを見てみるのもいいですね。