先日のスピーチは、コンビニコーヒーの話をしてくれました。

今ではコンビニコーヒーを買うのは珍しくなくなりましたが、
人気の理由はお手軽価格で淹れたてが飲めるということがあります。

セブン-イレブンの「セブンカフェ」は、

日本の散水に適しているとの理由で、ドリップ方式にこだわっているそうです。
まず豆の渋皮を取り除き、次にコクと香りを引き出すためにダブル焙煎をして、一杯ずつ豆を挽きます。
そうすることで香ばしい香りと、後味がすっきりして飲みやすいコーヒーになるそうです。
また、アイスカフェラテでは、ミルク成分を粒状アイスにしてコーヒーの味わいを生かす仕上がりとなっています。
アイスコーヒーでの氷も99.999％不純物を除去した独自のものを使用しており、
溶けにくく美味しさを維持できるような工夫がされています。

セブン-イレブンへお立ち寄りの際に、『セブンカフェ』いかがでしょうか。